Το πλούσιο έδαφος στη Σαντορίνη μπορεί να παράγει, με την κατάλληλη φροντίδα εξαιρετικά προϊόντα, λένε οι ντόπιοι. Απόδειξη το καρπούζι της φωτογραφίας που ζυγίζει 33 κιλά. Ο ιδιοκτήτης του κτήματος, μιλώντας στα neasantorinis, αναφέρει ότι τα πάντα μπορούν να επιτευχθούν αρκεί η γη να καλλιεργείται σωστά και με μεράκι.