Με συνολικό μήκος 1.595,45 μέτρα πώς να μην κατακτήσει μια θέση στο βιβλίο με τα ρεκόρ Γκίνες; Ο λόγος για τη μεγαλύτερη πίτσα του κόσμου που φτιάχτηκε φυσικά στην Ιταλία. Είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο δημοφιλή street food παγκοσμίως και οι ποικιλίες παρασκευής της είναι αμέτρητες. Ξεπερνώντας τα σύνορα της χώρας, τρώγεται μετά μανίας σε όλον τον πλανήτη που την έχει προσαρμόσει στις γευστικές επιλογές κάθε τόπου και στην κουλτούρα του.
Συχνά-πυκνά έχει μπει στο βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες με τους σεφ να προσπαθούν να φτιάξουν τη μεγαλύτερη! Κάτι τέτοιο έγινε πρόσφατα και στο Μιλάνο. Ειδικότερα, για την παραγωγή της ένωσαν τις δυνάμεις τους τουλάχιστον 80 σεφ που χρησιμοποίησαν συνολικά 1½ τόνο τυρί μοτσαρέλα και 2 τόνους σάλτσα ντομάτας. Το εγχείρημα ολοκληρώθηκε σε 18 ώρες και το τελικό αποτέλεσμα ζύγιζε 5 τόνους. Όσο για τη γεύση της; Οι περαστικοί και οι θεατές την τίμησαν δεόντως.
