Σωματικά Εξαρτημένοι: Ζάχαρη, Σοκολάτα, Τυρί, Κρέας (Βίντεο)

~ Προκαλεί εξάρτηση το τυρί;
~ Τί ρόλο παίζουν οι καζομορφίνες στο γάλα;
~ Είναι φυσική τροφή μετά τη μωρουδιακή μας ηλικία;
~ Πώς σχετίζεται με την αρθρίτιδα, τον πονοκέφαλο, την οστεοπόρωση;

Παρακολουθήστε ολόκληρη την ομιλία του Neal Barnard MD, ιδρυτή της Επιτροπής Ιατρών Υπεύθυνης Ιατρικής (PCRM), για την επιστήμη πίσω από τις τροφικές εξαρτήσεις. Η σοκολάτα, το τυρί, το κρέας και η ζάχαρη απελευθερώνουν οπιοειδείς ουσίες. Ο Barnard μιλά επίσης για το πώς η βιομηχανία, που υποστηρίζεται από την κυβέρνηση, εκμεταλλεύεται αυτές τις εξαρτήσεις, πιέζοντάς μας να τρώμε όλο και περισσότερες ανθυγιεινές τροφές. Μια φυτοφαγική διατροφή είναι η λύση για να αποφύγουμε πολλά από αυτά τα προβλήματα.

Ο Neal Barnard MD μιλά για την επιστήμη πίσω από τις τροφικές εξαρτήσεις. Η σοκολάτα, το τυρί, το κρέας και η ζάχαρη απελευθερώνουν οπιοειδείς ουσίες. Ο Barnard μιλά επίσης για το πώς η βιομηχανία, που υποστηρίζεται από την κυβέρνηση, εκμεταλλεύεται αυτές τις εξαρτήσεις, πιέζοντάς μας να τρώμε όλο και περισσότερες ανθυγιεινές τροφές. Μια φυτοφαγική διατροφή είναι η λύση για να αποφύγουμε πολλά από αυτά τα προβλήματα. Ο Neal Barnard είναι ο ιδρυτής της Επιτροπής Ιατρών Υπεύθυνης Ιατρικής (PCRM).

Εδώ θα βρείτε ολόκληρη την ομιλία: