Επικίνδυνη η παράλειψη του πρωινού

Σύμφωνα με καινούρια μελέτη που έγινε από το Τμήμα Διατροφής
στη Σχολή Δημόσιας Υγείας στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ, φαίνεται ότι η
συνήθεια που έχουν πολλοί άνθρωποι να μην τρώνε καθόλου πρωινό, μπορεί να αποβεί επικίνδυνη για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία τους.

Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από τις
διατροφικές συνήθειες 26.902 ανδρών, ηλικίας 45-82. Από τα
αποτελέσματα που προέκυψαν από την εν λόγω μελέτη που διήρκησε 16
χρόνια, βρέθηκε ότι οι άνδρες που ανέφεραν ότι παρέλειπαν το πρωινό,
είχαν μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή θανάτου από στεφανιαία
νόσο.

Οι ερευνητές λένε ότι η μεγάλη απόσταση μεταξύ των γευμάτων,
ιδιαιτέρως αν λείπει το πρωινό και το κυρίως γεύμα είναι αργά, μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς μεταβολικές επιδράσεις που με τη σειρά τους οδηγούν
σε στεφανιαία νόσο.

Οι άνδρες που ανέφεραν ότι δεν τρώνε πρωινό είχαν και περισσότερες
πιθανότητες να είναι καπνιστές, να απασχολούνται με πλήρες ωράριο, να
είναι λιγότερο σωματικά δραστήριοι, ενώ έπιναν και περισσότερο αλκοόλ.
Σύμφωνα πάντα με τους ερευνητές, η παράλειψη του πρωινού μπορεί να
οδηγήσει σε έναν ή περισσότερους παράγοντες κινδύνου, όπως η παχυσαρκία,
η υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή χοληστερίνη και ο διαβήτης, που μπορεί
με τη σειρά του να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή με την πάροδο του
χρόνου.