Στο μυαλό όλων τα λιπαρά είναι συνδεδεμένα με κάτι κακό. Η καταναλώσή τους παραπέμπει αμέσως σε παραπανίσια κιλά και άλλα παρόμοια…
Σε αντίθεση, όμως, με αυτή την κοινή πεποίθηση τα καλά λιπαρά όχι μόνο δεν οδηγούν στην… παχυσαρκία αλλά συμβάλλουν θετικά στην προσπάθεια απώλειας βάρους.
Τα καλά λιπαρά που βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς και ενεργοποιούν το μεταβολισμό είναι τα εξής: