Απολαύστε τα φρούτα: Η πιο πολύχρωμη και γευστική φρουτοσαλάτα!

Τα φρούτα, έχουν πάντα μια ιδιαίτερη θέση σε μια ισορροπημένη διατροφή. Μην παραλείπετε την κατανάλωσή τους, σε καθημερινή βάση, και να είστε σίγουροι πως τα θετικά τους αποτελέσματα θα κάνουν την εμφάνισή τους πολύ σύντομα. Εξάλλου, τα φρούτα της εποχής, είναι τόσα πολλά, αλλά και τόσο γευστικά, που δεν ξέρει κανείς ποιο να πρωτοδιαλέξει. Γι΄ αυτόν ακριβώς τον λόγο, προτιμείστε τη συγκεκριμένη φρουτοσαλάτα που τα περιέχει όλα!

Τι θα χρειαστείτε:

• 1 φλιτζάνι φράουλες, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση (350-400 γραμμάρια)

• 2 πορτοκάλια, χωρίς τη φλοίδα, και κομμένα στα τέσσερα

• 2 μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια

• 330 ml από χυμό πορτοκάλι

• 6 ακτινίδια, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια

• Χυμός από ένα λεμόνι

• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

• Ένα μικρό ματσάκι δυόσμο (για το γαρνίρισμα) ,

Πως θα το ετοιμάσετε:

Ανακατέψτε τον χυμό πορτοκάλι, τη ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί καλά η ζάχαρη. Σε ένα μπολ, τοποθετείστε τα κομμένα φρούτα σας, δημιουργώντας στρώματα, με τα ψιλοκομμένα φύλλα της μέντας να βρίσκονται στη μέση της κάθε στρώσης. Ρίψτε πάνω από το μπολ το υγρό μείγμα που έχετε δημιουργήσει και προσθέστε μερικά φυλλα μέντας στην κορυφή ως γαρνιτούρα. Μπορείτε να το απολαύσετε αμέσως, αλλά και να το διατηρήσετε στο ψυγείο σας μέχρι και για δύο μέρες. Είστε έτοιμοι!