Στο Πουέρτο Ρίκο το παγωτό είναι αγαπημένο έδεσμα λόγω των υψηλών θερμοκρασιών και έχει ένα όνομα: Heladería Lares.
Στο ομώνυμο χωριό λειτουργεί από το 1958 ένα ανατρεπτικό παγωτατζίδικο που παρασκευάζει 50 και πλέον διαφορετικές γεύσεις παγωτού την ημέρα, ανάλογα με την έμπνευση του ζαχαροπλάστη.
Κι αν σκέφτεστε σοκολάτα ή καϊμάκι άντε και βανίλια Μαδαγασκάρης, είστε μακριά (πολύ μακριά) νυχτωμένοι….