Θα χρειαστείτε: 400 γραμμάρια ρίζα σέλινο – ”σελινόριζα οπού υπάρχουν στα σουπερ μάρκετ και 1 κιλό λεμόνι. Η διαδικασία είναι η εξής: Τρίβετε 400 g ρίζα σέλινο. Προσθέστε 2l νερό και τρίψτε λίγη φλούδ ...