Οι διατροφικές συνήθειες των αρχαίων Ελλήνων δεν είχαν ως βάση την ταχύτητα ή την εξοικονόμηση χρόνου όπως του σύγχρονου ανθρώπου. Αντιθέτως, προέκυπταν από μία βαθιά και λεπτομερή μελέτη των αναγκών ...